FIENAGIONE E MERENDA AL MASO

Come si taglia un prato? Come dialogano passato e presente nell’agricoltura di oggi? Lo scopriamo accompagnati da Mauro e deliziati da una sana merenda a base di prodotti caseari.

  • Attività Gusto & Active
  • Attività con esperto
  • Rassegna Fiori, erbe e sapori
Durata3 Ore 30 Minuti
PartecipantiSe l'attività non raggiunge il numero minimo, verrà annullata.
Informazioni importanti

Indossare abbigliamento comodo e scarponcini da montagna.

Luogo dell'evento

Ritrovo c/o Scuola elementare (Via Giovanelli, Carano) a Ville di Fiemme - Carano (edificio azzurro). Dal punto di ritrovo ci si sposta a piedi fino a Maso Schneider per poi tornare al punto di partenza.
Ville di Fiemme - Carano, c/o Scuola elementare
Scuola Elementare, Via Giovanelli, Carano, TN, Italia
In loco o a poca distanza

Offerto da

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38033 - Carano
(2259)

Ulteriori informazioni

Partendo dal caratteristico paese di Carano, che con la sua architettura e le sue fontane conserva ancora un forte radicamento alle tradizioni contadine della gente di montagna, arriviamo in compagnia della nostra guida a Maso Schneider, dove ci attende Mauro per una vera e propria lezione di sfalcio. Dagli attrezzi di un tempo a quelli di oggi ci sarà la possibilità di toccare con mano l'importante funzione della fienagione nella cura del paesaggio e nella qualità della filiera lattiero casearia. E proprio burro e ricotta saranno i protagonisti della merenda a km0 che gusteremo a Maso Schneider prima del ritorno in paese.

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