Un tour immersivo nel mondo del miele. Insieme a Chiara di Maso Doss conosceremo ciò che sta dietro a questo prezioso alimento, vedremo da vicino l'enorme lavoro delle api e come funziona il piccolo laboratorio di smielatura. Il tutto condito da una passeggiata guidata dall'esperto di Albatros tra prati in fiore che circondano il paese di Capriana per imparare i segreti dell'impollinazione. E infine un dolce assaggio di mieli accompagnato da ottimi formaggi del Caseificio Sociale Val di Fiemme narrati dal suo casaro.